Descrição
Na sua linha de produtos, a Sorvete Mix tem diversas soluções para incorporar à massa como: ligas, emulsificantes e estabilizantes que ajudam a dar consistência e durabilidade aos sorvetes.
Tem também a base para sorvete zero e o corante roxo açaí.
LIGA NEUTRA ARTESANAL (10g/litro) | LIGA NEUTRA INDUSTRIAL (3g/litro) LIGA TWO (2g/litro) | LIGA THREE (3g/litro) | LIGA F5 (2 à 3g/litro) ESTABILIZANTES 1939 E 1955 (contínuas / 5 à 6 g/litro) | EMULGEL 3795
BASE PARA SORVETE ZERO | CORANTE ROXO AÇAÍ
FARDO COM 10 PACOTES DE 1kg
Observação:
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